Pertanyaan diatas sering dilontarkan calon pelanggan kerak telor bang sapei. Pa kalau kerak telor nya dibikin setengah porsi apa bisa? Bang sapei jawab : Bisa. Kita melayani pemesanan sesuai dengan selera pelanggan. Tentunya abang dan mpok jangan salah paham, maksudnya bukan belinya hanya 1/2 porsi saja, tapi ini biasanya ketika kerak telor bang sapei ada pesanan panggilan kerak telor ketempat.
Seperti pelanggan kami waktu ketika ada acara kerak telor sunatan, beliau memesan 250 porsi tapi beliau minta dibagi setengah porsi-setengah porsi, artinya setiap satu porsi kerak telor dibagi 2, jadi kalau pesan 250 porsi itu akan jadi setidaknya 500 sajian. Karena memang untuk acara-acara seperti itu bisa disesuaikan dengan banyak nya tamu undangan, biasanya agar tamu undangan bisa ngerasain kerak telor, jadi kerak telornya dibagi-bagi atau dikecilkan lagi porsinya.
Untuk acara kerak telor pernikahan juga seperti itu bahkan ada juga customer kami yang minta 1 porsi dipotong 4. Kami kerak telor bang sapei mengikuti kemauan permintaan abang dan mpok, karena kami hadir memberikan solusi dan kemudahan untuk kebutuhan kerak telor abang dan mpok sekalian. Tapi rata-rata biasanya customer yang pesan satu porsi untuk 1 orang bahkan tak jarang yang pesan itu bungkus untuk keluarga dirumah. Karena kita tau bahwa kerak telor memang bukan makanan yang gampang dan bisa ditemukan dibanyak tempat. Tapi kerak telor makanan khas betawi yang sudah langka untuk didapatkan, susah-susah gampang buat nemuin makanan khas kerak telor.
Kerak telor bang sapei sering didatangi para suami yang sudah kesana kemari nyari kerak telor untuk istrinya yang lagi ngidam kerak telor tapi tak kunjung dapat dan Alhamdulillah ketemu kerak telor bang sapei dan terpenuhi kebutuhan kerak telor untuk istrinya yang sedang ngidam. Bahkan kisah lainnya kerak telor bang sapei nemuin seorang banyak yang dari jauh nyari kerak telor buat tugas anaknya sekolah besok pagi, Alhamdulillah lagi-lagi kerak telor menjadi solusi dan karenanya kami merasa senang.
Bahkan tak jarang yang datang ketempat kerak telor bang sapei untuk wawancara, shooting bahkan pernah pelajar dari luar negeri lebih dari 20-an orang datang ke tempat kerak telor bang sapei untuk observasi makanan khas betawi kerak telor. Alhamdulillah kerak telor bang sapei semakin kemari, semakin banyak dikenal masyarakat luas. Dan sekarang saatnya abang dan mpok untuk nyobain kerak telor bang sapei.
Jika abang dan mpok misal butuh makanan betawi lainnya kami juga banyak makanan khas betawi untuk abang dan mpok. Jika abang dan mpok punya pertanyaan terkait kerak telor dan makanan khas betawi lainnya atau mau pesen bisa menghubungi kami di 081314658527. Semoga abang dan mpok puas dengan pelayanan yang kami berikan.